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適合上班老外一族的簡便茶飲:

消脂去油的綠茶

做法:取適量綠茶置於茶杯中,沖泡成茶飲用。

注意事項:三餐飯後飲用一杯,但綠茶較寒涼,腸胃不佳的上班族不宜。

紓解便秘、去油解膩的決明子山楂陳皮茶

做法:取適量決明子、綠茶,加上4-5片山楂與5-6片陳皮,用600ml的水沖泡成茶飲用。

注意事項:上班族沖泡不便,也可以買600ml保特瓶的水,將前述材料全部放入瓶中,靜置4-6小時候再飲用也可以。

去痰除濕的烏龍茶

做法:取適量烏龍茶置於茶杯中,沖泡成茶飲用。

注意事項:三餐飯後飲用即可,古人常藉喝茶去痰濕。

消解肥甘厚味的普洱茶

做法:取適量普洱茶置於茶杯中,沖泡成茶飲用。

注意事項:三餐飯後飲用即可,川康一帶肉食為主者大多用來去油解膩。

護腸胃去痰濕的金桔茶

做法:取金桔1-2顆,壓榨後沖泡成茶飲用,也可加上數片陳皮同飲。

注意事項:腸胃不佳或神經衰弱者較適合飲用。

自製最佳的山藥薏仁漿

做法:準備生山藥(新鮮的山藥)與大顆粒的薏仁各10克,將薏仁浸泡煮熟後與生山藥一起打成漿,可當早餐食用。

注意事項:生山藥富含荷爾蒙前趨物質,黏液醣質對健康好處多;薏仁除利濕之外,還可去除膽固醇、降血脂。

去冰品刺激外加保肝的生薑茶

做法:取生薑約15克,打成薑汁後加熱水與事先沖調或煮好的紅糖漿同飲。

注意事項:取生薑與老薑的功用不同。老薑的作用在於暖身;生薑則對上呼吸道、對肝臟的保護更佳。也可搭配金桔煮成茶飲,但煮生薑的時間不宜過久,以免有效成份揮發。

幫助睡眠纾解壓力的玫瑰花茶

做法:取適量玫瑰花茶置於杯中,沖泡成茶飲用。

注意事項:男女皆宜飲用,有紓壓助眠效果;女生也可購買玫瑰四物飲來喝。

熬夜補腎虛的枸杞子茶

做法:取一小把枸杞子置於杯中,直接用熱水沖泡成茶飲用。

注意事項:枸杞子對常熬夜的上班族補腎虛有助益;飲用時宜咬破枸杞子一同食用,別只喝茶湯而捨棄枸杞子。留意枸杞子不宜久泡,即泡即飲效果較佳。

外食族的生活小Tips:

飲食宜清淡,維持3分飢。外食餐點的選擇,應儘量清淡,也不要吃得太飽,以免影響腸胃健康;營養均衡也不可忽略。

避免攝食反式脂肪酸,對健康有不良影響。

反式脂肪酸大多存在於大豆油(植物油)氫化食品、乳瑪林或搭飛機常見的牛油中。選擇好油替代一般的油脂。好油包括月見草油、魚油、海豹油、篦麻子油、萄萄子油、橄欖油、天然植物油、非氫化油脂等。

少吃冰品,非吃不可,喝點薑茶囉。冰品的壞處多,但要外食上班族完全禁絕也不太可能,那就提醒自己少吃點冰。

避免熬夜。熬夜影響健康,也會影響上班的情緒與工作效率。

紓解壓力。壓力過大容易失眠,上班族紓解壓力非常重要,保持精神愉快,勿生悶氣;可以邀三五好友唱唱歌,或是培養興趣啫好。

多運動。多到戶外爬山、散步,走路也是良好運動,沒時間的上班族,利用辦公室爬爬樓也好;安排得出時間的上班族,可以嚐試打太極拳、練氣功或練瑜珈。

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